Salate
91
Lab Gai/Lap Mu/Lab Nüa D
Gehacktes Fleisch (Huhn-Schwein-Rind) mit Pfefferminzblättern und vielen Kräutern
| Schärfe0 | 1070 |
|---|---|
| Schärfe1 | 1070 |
| Schärfe2 | 1070 |
| SchärfeThai | 1070 |
| Schärfe4 | 1070 |
92
Yam Wun Sen D ,I
Thailändischer Glasnudelsalat mit thailändischer Wurst und Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch oder Surimi)
| Schärfe1 | 1050 |
|---|---|
| Schärfe2 | 1050 |
| SchärfeThai | 1050 |
| Schärfe4 | 1050 |
93
Papaya Salat D
Eine thailändische Spezialität. Wird auch mit fermentiertem Fisch oder Krabben zubereitet und ist scharf. Papayasalat schmeckt zu jedem Hauptgericht.
| Schärfe0 | 1100 |
|---|---|
| Schärfe1 | 1100 |
| Schärfe2 | 1100 |
| SchärfeThai | 1100 |
| Schärfe4 | 1100 |
94
Yam Samun Pei D
Salat mit Zitronengras vegetarisch mit frittiertem Tofu, mit frittierten Hühnerbrustfilet-Würfeln oder Garnelen.
| Schärfe0 | 1070 |
|---|---|
| Schärfe1 | 1070 |
| Schärfe2 | 1070 |
| SchärfeThai | 1070 |
| Schärfe4 | 1070 |
1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoff; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverst?rker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schw?rzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweis; 9. Koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. S??ungsmittel
a. Glutenhaltiges Getreide; b. Krebstiere; c. Eier; d. Fische; e. Erdn?sse; f. Sojabohnen; g. Milch inkl. Laktose; h. Schalenfr?chte; i. Sellerie; j. Senf; k. Sesamsamen; l. Schwefeldioxid und Sulphite ; m. Lupinen; n. Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch
